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排骨土豆咖喱饭

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家人很喜欢这个~

用料  

排骨
土豆
洋葱
胡萝卜
香菇
米
咖喱块
花生油

排骨土豆咖喱饭的做法  

  1. 排骨洗净，过水焯一遍，备用

  2. 土豆，洋葱，胡萝卜洗净，切块状

  3. 锅内放油，土豆，洋葱，胡萝卜，鸡肉块，分别过油，放入排骨 ，加水，水开撇去浮沫

  4. 清水煮15分钟，放入咖喱块，搅拌融化，小火煮至浓稠即可

小贴士

热锅入油后不先放咖喱块的原因是，煮排骨会有浮沫，先将顶上浮沫撇去再放咖喱，会更好些~（个人就是见不得浮沫）

参照这个菜谱，大家做出 13 作品

全部13个作品

上传你做的排骨土豆咖喱饭

 

排骨土豆咖喱饭相关分类

饭 咖喱
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该菜谱发布于 2012-08-05 13:02:30
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