土豆丁

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这款菜是我至今最爱吃的,我家的传统菜目,热热的面条配上香浓的卤~~

用料  

土豆丁的做法  

  1. 土豆 火腿  豇豆切丁

  2. 热锅入油,放葱花 蒜瓣,再放入所有切的丁,翻炒,加水小火慢煮

  3. 水少许时,最后加入蛋液,搅匀

  4. 加盐出锅

小贴士

配面条很好吃哟~
 

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