奥利奥西米露

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简介

30°午后的下午茶,冰冰的,西米口感很Q,翻出了奥利奥和杏仁,事实证明,这样的创造性搭配是灰常成功滴O(∩_∩)O~

用料  

西米
牛奶
炼乳
奥利奥饼干碎
杏仁片

奥利奥西米露的做法  

  1. 水沸时加入西米,加盖大火煮10分钟至西米中有一点点白色

  2. 关火继续焖5分钟

  3. 西米捞出用凉水冲两遍后倒入杯中

  4. 杯中加入牛奶、炼乳,搅拌均匀

  5. 撒上奥利奥饼干碎和杏仁片即可

小贴士

煮西米一定要用大火,让它始终处于沸腾状态,就不会糊

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