超简单的香蕉菠萝派

简介

零失败的懒人早餐,借鉴了薄灰的方子,自己又小调整了一下。

用料  

思念印度飞饼皮
香蕉
菠萝
鸡蛋

超简单的香蕉菠萝派的做法  

  1. 取一张飞饼皮室温解冻

  2. 大小适中的香蕉取三分之一段就可以了,放在保鲜袋中捣成泥状

  3. 菠萝适量切成碎丁,加入香蕉泥拌匀

  4. 饼皮修成方形,将搅拌好的香蕉菠萝铺在一边,将另一边飞饼覆盖在上面

  5. 用叉子按好四周,用刀在表面划几道浅口

  6. 鸡蛋打成蛋液,适量涂在飞饼表面

  7. 烤箱预热180度,烘烤20分钟

小贴士

菠萝丁尽量切碎,这样可以多填充一些馅料

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