【花生酱小饼干】浓香花生味

用料  

低粉 100克
黄油 50克
花生酱(无颗粒) 100克
白糖 30克
红糖 20克
鸡蛋 30克
烤熟花生 40克

【花生酱小饼干】浓香花生味的做法  

  1. 1.黄油室温软化,加入红糖,细砂糖。

    【花生酱小饼干】浓香花生味的做法 步骤1
  2. 2.打发黄油至膨松。

    【花生酱小饼干】浓香花生味的做法 步骤2
  3. 3.分两次加入打散的蛋液。

    【花生酱小饼干】浓香花生味的做法 步骤3
  4. 4.继续打发。

    【花生酱小饼干】浓香花生味的做法 步骤4
  5. 5.加入花生酱,继续打发至蓬松。

    【花生酱小饼干】浓香花生味的做法 步骤5
  6. 6.加入过筛的低筋面粉,搅拌均匀。

    【花生酱小饼干】浓香花生味的做法 步骤6
  7. 7.加入烤熟的花生,搅拌均匀成面团。

    【花生酱小饼干】浓香花生味的做法 步骤7
  8. 8.揉成小圆球,按压成小饼。180度烤15分钟。

    【花生酱小饼干】浓香花生味的做法 步骤8

小贴士

1.红糖为了更好的上色,全用白砂糖也可以。
2.花生仁要用烤熟的,去不去红衣都可以。

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