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大葱炒鸡蛋

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柴火妞er的厨房  柴火妞er

用料  

大葱 1根
鸡蛋 2个
蒜 1瓣

大葱炒鸡蛋的做法  

  1. 鸡蛋加少许盐打散，大葱洗净切成丝，蒜拍成末

  2. 热锅倒少许油，小火将鸡蛋煎成形用锅铲切成小块盛出

  3. 锅中另倒入少许油，爆香蒜末倒入葱丝翻炒片刻，加少许盐，鸡精调味

  4. 倒入鸡蛋翻炒均匀出锅即可

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该菜谱发布于 2012-06-15 19:44:28
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