电饭锅版腊肠焖饭

用料  

腊肠 1根
洋葱 1/3个
玉米 半个
胡萝卜 半根
土豆 1个
青菜 若干
香菜 少许
姜蒜末 少许

电饭锅版腊肠焖饭的做法  

  1. 米淘洗干净沥干水,蔬菜洗净备用。

  2. 玉米粒掰下,洋葱胡萝卜切粒,土豆切块,香菜切段,腊肠切片。

  3. 起锅热油,下腊肠煎至稍微有点焦盛出备用。余油爆香姜蒜粒,倒入玉米洋葱胡萝卜和土豆块爆炒,加少许老抽,生抽及盐少许翻炒均匀。

  4. 倒腊肠,米翻炒均匀后倒入电饭锅,加水(平时煮饭的一半),摁下煮饭键。

  5. 待煮饭键跳至保温后倒入青菜及香菜段拌匀再次摁下煮饭键,待再跳上来稍焖一会即可。

小贴士

水要平时煮饭少放一些,与食材齐平的量再少一些即可。多煮点,会忍不住多吃( ¯▽¯;)

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