韩料土豆泥沙拉

韩料土豆泥沙拉的做法

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怎么办怎么办，我太爱韩料了，几天不吃就很想念。
想起之前吃的韩料馆的土豆泥，想象着之前吃的味道就摸索着做了。
感觉味道是可以的，而且做法很简单。

用料

土豆	两颗
胡萝卜	少许
黄瓜	少许
炼乳
沙拉酱

韩料土豆泥沙拉的做法

1）黄瓜、胡萝卜切小粒备用。
2）将土豆泥去皮切成小块，入锅蒸熟。
    蒸的过程中可以用筷子戳一戳，如果能穿透土豆就说明可以了。
    之前在韩料馆吃的土豆泥都是冷的，味道像极了冰淇淋，
    所以这次我也是提前一晚，把蒸好的土豆块放入冰箱冷藏一晚。
3）把冷藏过后的土豆块用擀面杖或你觉得OK的工具压成泥。
4）将炼乳、胡萝卜、黄瓜粒与土豆泥混合，充分搅拌均匀，揉成
球状就可以了，最后淋上少许沙拉酱。
祝大家好胃口奥

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该菜谱发布于 2012-06-13 21:45:45

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韩料土豆泥沙拉的答疑

二号空 2014-04-21
5 赞

怎么捏的这么圆，，，

作者回复 2014-04-22

哈哈使劲捏！！！

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