港味茶餐厅之法兰西多士

Name: 港味茶餐厅之法兰西多士
Ingredients: 4片白土司; 8片火腿片; 2片芝士片; 2颗鸡蛋

7.1 综合评分

213 人做过这道菜

une_shanshan

今天尝试的是咸味的西多士，加入的是火腿和芝士片，之前也尝试过甜味的西多士，加入的是花生酱，吃过两种口味后发现我果然偏重口味，哈哈，谁让我对芝士爱不释手呢，如果2012世界末日真的降临，那就让我天天吃芝士吧！
很喜欢这类的小食，又简单又好吃，零基础的人都学得会，担心怕胖的MM们可以当早餐吃，一天的能量都能够代谢掉，完全不用担心发胖啦~再说了，美食当前，减肥真的是浮云啦，试问有几个男人能看到咱们肚子上的小赘肉呢~

用料

白土司	4片
火腿片	8片
芝士片	2片
鸡蛋	2颗

港味茶餐厅之法兰西多士的做法

准备白土司四片。
将白土司的边边切掉。
火腿切片。
将切好4片火腿片码好，如图所示。
放上一片芝士片。【注：其实在芝士片上再放上4片火腿片做成3层也可以哦，这样做起来会更饱满，我这里只做了2层】
再放上一片土司片。
找一个大一点的容器打入鸡蛋。【注：找一个大一点的容器是方便西多士在里面蘸取鸡蛋液】
顺着一个方向将鸡蛋打散。
蘸取鸡蛋液。【注：鸡蛋液轻轻蘸一下就可以，切勿蘸取太多，这样土司片会软掉的。】
小火加热油锅，放入土司。
小火将土司片两面煎至金黄即可，取出沥干油分。
将炸好的西多士呈对角线切开即可装盘食用。
祝大家好胃口：）