泡菜豆腐锅

9.2 综合评分
16 人做过这道菜
随意制作,好吃的下饭菜~
没有特别固定的量,各位可自行调整。
泡菜我没有在意放多少哎,大概小半碗要有的~估摸150g左右(・∀・(・∀・(・∀・*)

用料  

泡菜 小半碗左右
嫩豆腐 1小块
金针菇 1把
蒜苗 2根
五花肉 100g
韩式辣椒酱 1汤匙
大蒜 2瓣

泡菜豆腐锅的做法  

  1. 金针菇洗净沥干,豆腐切成小块,五花肉切成薄片,蒜苗切段,大蒜切片。

    泡菜豆腐锅的做法 步骤1
  2. 锅内倒入适量的油烧热,放入蒜片和蒜苗段炒香。

    泡菜豆腐锅的做法 步骤2
  3. 放入五花肉炒至变色。

    泡菜豆腐锅的做法 步骤3
  4. 放入泡菜炒香。

    泡菜豆腐锅的做法 步骤4
  5. 翻炒均匀。

    泡菜豆腐锅的做法 步骤5
  6. 倒入适量的水,加入韩式辣椒酱搅匀。提前放入盐糖鸡精调味。

    泡菜豆腐锅的做法 步骤6
  7. 烧开后放入金针菇。

    泡菜豆腐锅的做法 步骤7
  8. 最后放入豆腐煮熟即可。

    泡菜豆腐锅的做法 步骤8
  9. 出炉撒青蒜苗段,再淋一些芝麻油提香。

    泡菜豆腐锅的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 28 作品

全部28个作品

 
该菜谱发布于 2020-02-28 20:52:08
1584 收藏


作者是_煩的其他菜谱

泡菜豆腐锅的答疑

  • 狮子向日葵ya  2020-02-29  
    1
    泡菜用了多少克呀?
    作者回复 2020-02-29  
    随手放的,没有固定量。这个没有硬性要求啦…
  • 是黑黑的小白  2020-02-28  
    0
    可以问下泡菜和辣酱的牌子吗,在tb上随便买的不怎么好吃
    作者回复 2020-02-28  
    富爸爸,酱就是超市买的,好像叫什么新松

以上留言由作者回复后显示