蒜泥拍黄瓜

8.1
综合评分
大家对这个菜谱的评价(10 份)
好极了
7
挺好
3
一般
0
52
人做过这道菜

用料  

蒜泥拍黄瓜的做法  

  1. 将黄瓜洗净拍碎,用少量盐腌半小时

  2. 蒜压成泥,加入几个干辣椒,泼上热油

  3. 将油泼蒜泥加入生抽、糖、醋调味

  4. 浇到黄瓜上拌匀即可

小贴士

黄瓜先用盐腌,是为了去掉一些水分,以免后面的味道太淡。
油泼蒜泥能充分释放香味~

蒜泥拍黄瓜的留言

关于蒜泥拍黄瓜的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 53 个作品

 
该菜谱创建于
514 收藏

作者sleepy79的其他菜谱