金边白菜梗

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简介

做大白菜的时候老是觉得白菜梗又多又硬,这个菜就正好可以利用白菜梗。

用料  

大白菜梗
辣椒酱
番茄酱

金边白菜梗的做法  

  1. 大白菜梗撕成一寸见方的小块。

  2. 蒜蓉备用。

  3. 锅烧热入油,放入蒜蓉炒香。

  4. 下大白菜梗,加入盐、辣椒酱、番茄酱大火翻炒。

  5. 入鸡精起锅即可。

小贴士

大白菜梗用刀切也可以,但是不如手撕的来的入味。
番茄酱看个人喜好,如果喜欢酸一点的可以多加。

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