孜然青椒肉丝

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用料  

孜然青椒肉丝的做法  

  1. 猪肉切丝,用淀粉拌好待用

  2. 青椒切丝待用

  3. 锅热入油,加入肉丝煸炒

  4. 加入青椒

  5. 加盐、孜然粉、生抽

  6. 煸炒入味后加味精出锅

小贴士

由于加孜然,所以盐和生抽不可加多了。

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