恭城油茶-排散，排散，排散！（馓子）

恭城油茶-排散，排散，排散！（馓子）的答疑

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  呛呛7锵锵  2020-02-02  

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  看到油茶就找到本地的啦哈哈哈！新冠疫情关到今天都没得存粮了！马上搞起！
  作者回复 2020-02-03  

  记到晒照片哈😀
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  _ue19  2021-11-02  

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  会不会不脆
  作者回复 2021-11-02  

  灰常脆
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  _ue19  2021-08-28  

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  面粉的水量，软点还是像做包子的软硬程度，看你分享的图片不错，想尝试一下
  作者回复 2021-08-28  

  跟馒头的状态差不多
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  _ue19  2021-08-28  

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  机器揉面，还是手工，我看你配方有猪油，是揉面里吗
  作者回复 2021-08-28  

  手工揉面，面团不大，还是比较好操作的，猪油是揉到面团里面
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  下厨房用户_zq8pe  2020-02-17  

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  用生油泡还是熟油
  作者回复 2020-02-20  

  生油就可以了
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  可爱滴小兔叽  2020-02-14  

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  泡和炸都用猪油吗？没有猪油，用其他油可以没？
  作者回复 2020-02-15  

  我都是花生油泡跟炸的
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  cc0628_labo  2020-02-08  

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  我准备试做一下
  作者回复 2020-02-09  

  尽量搓细一点，长度自己控制，短一点比较容易掌握
  
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  夜淡如水  2020-01-04  

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  面粉是高筋，中筋，低筋?
  作者回复 2020-01-04  

  高筋或者中筋都可以