红薯粉糖水。

Name: 红薯粉糖水。
Ingredients: 红薯粉丝; 红糖; 姜

2 人做过这道菜

毛醬消滅機

夏天吃起來超棒~╰(￣▽￣)╮
在家時的夏天必備，喜愛程度僅次於清補涼。
海口叫地瓜粉（地瓜粉大概也是紅薯粉吧，大概……），菜市場都有人做好了賣，不過粉更粗，更像酸辣粉里的紅薯粉絲，口感也沒這麼Q。但不在家的人沒得挑嘛淚。

用料

红薯粉丝
红糖
姜

红薯粉糖水。的做法

煮紅糖水，放姜。（姜不是必須的，我個人比較喜歡有放姜的紅糖水）
紅薯粉泡軟。
水煮開，下紅薯粉，煮五分鐘左右就够了。
撈出紅薯粉，過兩遍涼水，然後放一旁控水。

小贴士

1，紅薯粉可以一次煮多點，瀝幹水后放保鮮盒里，放冰箱，每次吃的時候拿一部份就好啦。

2，紅糖水也放冰箱。

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该菜谱发布于 2012-05-06 19:31:52

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