凉拌土豆丝

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简介

因为前几天弄了辣椒油,所以看着那瓶东东总想弄点什么来拌拌。冰箱里有一土豆,切切,拌了......

用料  

土豆
麻辣椒油
麻油
凉开水或冰水

凉拌土豆丝的做法  

  1. 土豆切细丝,用凉水过几遍,把淀粉质过掉

  2. 锅里烧开水,过好水的土豆丝放进开水里捞熟了马上放进凉开水里捞起

  3. 在土豆丝里淋上辣椒油,麻油,盐,好咧!

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