芥末蒸三文鱼

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用料  

三文鱼 100g
芥末酱 适量
面粉 适量
淡酱油 适量
适量
炒香白芝麻 适量

芥末蒸三文鱼的做法  

  1. 三文鱼抹干水份,可以抹一点薄盐备用;

    芥末蒸三文鱼的做法 步骤1
  2. 碗里挤上芥末,加入面粉和一点水,调成芥末面糊;

    芥末蒸三文鱼的做法 步骤2
  3. 把芥末面糊均匀地抹在三文鱼块上,上锅蒸熟;

    芥末蒸三文鱼的做法 步骤3
  4. 蒸好的三文鱼淋一点淡酱油,撒上炒香的白芝麻即可开吃!如果不怕呛的话,再挤一点新鲜芥末更爽!

    芥末蒸三文鱼的做法 步骤4

小贴士

如果比较能吃芥末的话,可以直接抹芥末,不用加面粉,我是加面粉减低芥末的呛味!

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