登录   注册
  1. 首页
  2. 糖醋
  3. 糖醋排骨

糖醋排骨

0 人做过这道菜
收藏
粤菜厨房笔记的厨房  粤菜厨房笔记

用料  

排骨 1斤
鸡蛋 1个
吉士粉 两盐勺子
生粉 适量
酸甜酱（自调配） 八两
西红柿🍅 半个
青椒 几块

糖醋排骨的做法  

  1. 排骨砍小块煮熟后沥干水

    糖醋排骨的做法 步骤1

  2. 鸡蛋加吉士粉打散

    糖醋排骨的做法 步骤2

  3. 把排骨放下搅拌

    糖醋排骨的做法 步骤3

  4. 边搅拌边加生粉直到变粘

    糖醋排骨的做法 步骤4

  5. 撒多点生粉使得排骨变得不粘
    然后油炸至金黄色 皮变酥
    捞出控油

    糖醋排骨的做法 步骤5

  6. 用少量油爆熟配菜然后加酸甜酱煮开
    下炸好的排骨炒几下出锅

    糖醋排骨的做法 步骤6

小贴士

酸甜酱会有专门的菜谱

上传你做的糖醋排骨

 

糖醋排骨相关分类

糖醋 糖醋排骨 糖醋排骨懒人 无锡糖醋排骨 东北糖醋排骨 仿真糖醋排骨
随便看看
该菜谱发布于 2018-12-22 12:22:07
79 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者粤菜厨房笔记的其他菜谱

茄子炒豆角

茄子炒豆角

粤菜厨房笔记      7 做过
下饭虎皮尖椒

下饭虎皮尖椒

粤菜厨房笔记      0 做过
韭菜油

韭菜油

粤菜厨房笔记      0 做过
苦瓜滑蛋

苦瓜滑蛋

粤菜厨房笔记      3 做过
油焗蟹

油焗蟹

粤菜厨房笔记      1 做过
肠粉酱油

肠粉酱油

粤菜厨房笔记      0 做过
姜蓉味

姜蓉味

粤菜厨房笔记      0 做过
酥炸九肚鱼

酥炸九肚鱼

粤菜厨房笔记      1 做过

糖醋排骨的答疑

暂无作者回复的答疑，查看全部1条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负