中街1946—冰品蛋糕

早有耳闻的中街1946冰棒！这次在下厨房的活动中申请试用～有玫瑰口味，原味牛乳，比利时大黑，抹茶五种口味！伴有玫瑰花的清新奶香、纯真的原野牛乳味道，比利时浓郁的巧克力香味，抹茶中的丝滑细腻的确是回味无穷……

我选用了中街1946的玫瑰味道和原味牛乳味道的冰品来做一款小蛋糕，喜欢口味浓郁的就可以多加1946冰品，也可以少加多层，随心而定

材料：低筋面粉，黄油，蜂蜜，白砂糖，鸡蛋，泡打粉，最后用腰果碎装饰！所有的材料分别称重

黄油中加入白砂糖和蜂蜜

隔热水搅拌均匀，直到白砂糖完全融化

鸡蛋液打散后称重20克，加入到黄油液体中搅拌均匀

再筛入低筋面粉

用刮刀拌匀呈面团状态

将面团放在烤盘上

用擀面杖将面团擀成薄片

烤箱预热180度，放入中层烤10分钟即可

将中街1946冰棒打开包装，室温软化一下

烤好的蛋糕皮从烤盘中取出放凉

再切成大约6厘米左右的长度，分别切成小块

将软化好的中街1946冰品用勺子搅拌一下

在一张蛋糕皮上加一层中街1946冰品，一共加两层！当然也可以多层

然后放入冰棒的包装盒送入冰箱冷冻

腰果用擀面杖擀成颗粒状

从冰箱中取出来一块冰品蛋糕裹一层腰果碎，再放入冰箱冷冻

冷冻好的蛋糕用刀斜切一刀就可以享用啦……两种不同的口味，玫瑰加的是薄的，牛乳加的是厚实的随你喜欢……保留中街1946新鲜冰品的本真