甜椒牛肉饭

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用料  

精牛肉
甜椒
植物油
生抽(海鲜酱油)
干花椒
干辣椒
水淀粉
鸡精
黑芝麻

甜椒牛肉饭的做法  

  1. 将牛肉洗干净,切成片,和水淀粉、盐、油搅拌均匀

  2. 甜椒清洗干净,切成细丝备用

  3. 将油烧至7成热,加干花椒、干辣椒爆香,放入牛肉煸炒变色

  4. 加入甜椒、生抽翻炒均匀,放鸡精调味;起锅的时候撒上黑芝麻即可

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