白灼金针菇

月亮晶晶 2011-10-29

9.7

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简介

上次发了个椒油金针菇，有个妈妈给我留言。说女儿最喜欢吃白灼金针菇，想让我教一下。找时间做了一下，非常的好吃，这种做法只需几分钟，非常简单方便，金针菇用极简单的白灼的方法，再加上鲜美的蘸料，可谓是最原汁原味的做法了。

1.烫金针菇的时候一定要熄火，烫过头金针菇就软答答的没精神了。
2.酱油要用平时我们用来蘸蘸吃的生抽酱油，我用的是六月鲜，也可以用美级鲜之类。

ran 很好吃辣的很过瘾~~~！！！话说这盘子买回来就忽然不喜欢一直雪藏，昨儿忽然觉得跟这道菜很搭~~~矮油矮油~~结果就真的很搭嘛哈哈哈~~~（and……今早我拉肚子了我会告诉你们么……）还要吐槽一下摆盘！！！累死我了一根根的挑结果还这幅鬼模样！！好想拿把大梳子给它梳顺呀= =#~

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呤儿淋上热油好香啊!

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茜茜私房菜简单好吃

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西柚用的海天味极鲜生抽加了点盐和糖又加了一点点温开水调汁的。最后浇的热油配香葱特香啊。。。

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雪糕mei 作为一个初学者来说，按照食谱做真的很棒。很好吃。不过没说盐怎么放啊。我是最后洒了。

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CARMEN文文

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月亮晶晶创建于2011-10-29
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NajhRada

今晚做了，很好吃，又颇简单！下回可以多放些葱段，这回酱油有点加多了，下回再减少点。。金针菇竟然觉得不够吃

2012-04-26 22:57:54 回复
阳光美少女

超好吃的刚刚做了!!酱油和糖是最后放的好吃死了好感动!!!

2012-04-03 12:26:23 回复
杨小妞儿

最爱吃金针菇

2012-03-31 13:42:31 回复
枝桠

好诱人，下班就去菜市场买金针菇~~

2012-03-28 16:52:45 回复
yamime

逛市场看到金针菇想起收藏过这个做法,回家做了之后发现好吃到不行~~放的干辣椒很多很多超辣超香

2012-03-23 10:59:28 回复