番薯炸黑糯米年糕
0
人做过这道菜
Pet猫猫
清理番薯也顺便清理年糕啦！好喜欢这【清闲厨房】的这个食谱，好赞啊！那个粉浆真的好赞，炸出来的年糕外皮是脆口。好喜翻。
清闲厨房 ： https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=800066290167146&id=450067131833732
清闲厨房 ： https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=800066290167146&id=450067131833732
用料
番薯炸黑糯米年糕的做法
-
年糕切片备用
-
番薯切片放入热油里炸大约1-2分钟捞起备用
-
炸好的包上年糕
-
把泡打粉和盐放入面粉搅拌均匀过后把黄油搓入面粉
-
过后倒入适量的水搅拌成为粘稠无颗粒的面糊
-
这时候把拍好有年糕的番薯
-
裹上粉浆
-
放入热油里炸至金黄或熟即可捞起待不热时候可以享用。
