Pet猫猫
炸葱虾米蒲瓜
7.8
综合评分
44
人做过这道菜
蒲瓜。。。上网找了好久才知道这个叫蒲瓜，我们福州古田话是叫 “举步” 所以一直不知道中文怎么叫。。每次蒲瓜都是很简单炒，所以想换个口味。
用了Carol老师的“香葱虾米丝瓜”的食谱概念，然后稍微更改创意一下！
很好吃的一道菜，我一口接一口哦！好喜欢哦！有蒲瓜的清甜，虾米炸葱和煎蛋的干香。。。很下饭一下的。。。
猫推荐这个菜，好吃哦！本猫喜欢
用了Carol老师的“香葱虾米丝瓜”的食谱概念，然后稍微更改创意一下！
很好吃的一道菜，我一口接一口哦！好喜欢哦！有蒲瓜的清甜，虾米炸葱和煎蛋的干香。。。很下饭一下的。。。
猫推荐这个菜，好吃哦！本猫喜欢
用料
炸葱虾米蒲瓜的做法
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蒲瓜去皮切片备用
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鸡蛋煎散煎熟备用
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用点油爆香蒜头碎和虾米
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倒入蒲瓜翻炒
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加入一些水过后加入调味料
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焖煮至熟过后加入炸葱，翻炒几下
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再加入煎熟的蛋翻炒几下可以上桌
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端上盘后再撒一些炸葱，即可享用
