长豆炒蛋

7.6 综合评分
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长豆炒蛋也是我家常菜来的!很简单的做法,又好吃!觉得长豆很难烹调因为很难熟,每次煮豆瓣酱,我都是觉得煮的不好吃,有长豆的青涩味,不过炒蛋就不会

简单又好吃的一道菜

用料  

长豆一把 (切小粒)
鸡蛋 4-5粒
蒜头(切碎)
调味料:盐,味精

长豆炒蛋的做法  

  1. 把长豆切小粒备用

    长豆炒蛋的做法 步骤1
  2. 烧热油爆香蒜头

    长豆炒蛋的做法 步骤2
  3. 倒入炒豆粒炒,加少许的水炒过后放入调味料,继续炒至半熟

    长豆炒蛋的做法 步骤3
  4. 倒入打散的鸡蛋

    长豆炒蛋的做法 步骤4
  5. 把鸡蛋和炒豆炒熟

    长豆炒蛋的做法 步骤5
  6. 即可上桌

    长豆炒蛋的做法 步骤6

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长豆炒蛋的答疑

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