居然
卡通馒头黑芝麻馒头-象形粗陶茶具
8.0
综合评分
12
人做过这道菜
姑娘喜欢吃馒头！一切妈妈做的馒头！不管有糖、无糖，不管柔软还是扎实，她都来者不拒！当然，如果可以挑，肯定是柔软细腻到更胜一筹哈哈
用料
卡通馒头黑芝麻馒头-象形粗陶茶具的做法
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所有材料混合 揉面，揉到三光状态
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分割出三个面团做茶壶壶身
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壶身滚圆 再略略压扁
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茶壶盖和壶盖上的小把手 刷点牛奶 粘住
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再刷点牛奶粘到茶壶身上，壶盖边上可以粘点黑芝麻粉提升质感
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做上茶壶的把手，为防止发酵后过度膨胀不好看，可以借助筷子牙签等小工具压压扁，中间的空洞往上提，更象形
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最后做上茶壶嘴，用牙签戳个小洞
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最后做两个小茶杯！完工
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发酵好后就可以蒸喽
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成品
小贴士
面团揉面上，秋冬天干燥可以适当多几克-10课水，主要看湿度。春夏可以减少几克！
面团要掌握好发酵的状态，时间要控制好，冬天相对可以慢慢做，但是夏天操作速度要快，不然，面团发好了还没做完配件就不好玩了！
面团要掌握好发酵的状态，时间要控制好，冬天相对可以慢慢做，但是夏天操作速度要快，不然，面团发好了还没做完配件就不好玩了！
