自制柠檬酵素🍋~传说中的健康减肥!

8.0 综合评分
841 人做过这道菜
这个真的很酸很酸 所以是一天一小勺兑一大杯温水,可以加蜂蜜



❌胃病的朋友不要尝试了❌
❌晚饭后一小勺兑一大杯温水喝❌
❌经期及孕产妇不喝❌

喝一个月以后确实是有效果的,当然你不能胡吃海喝也要适当的锻炼🏃
毕竟想坐着就能瘦这有点说不过去的哈🌷

整个操作无油无水🙅🏻

冰糖溶化后柠檬漂起来是正常现象

晚八点后坚决不吃东西的啊 切记🙅🏻🙅🏻🙅🏻



🌷饮用方法:一天一勺🥄 ➕一片柠檬 用一杯温水兑着喝 兑着喝 兑着喝🌷
不是喝纯的‼️‼️

💕请各位发图让我辨别有没有坏,光听你们的一两句描述真的不清楚💕
做失败的可以用来洗菜

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这里的消息太多了回复不过来,微博方便解答

用料  

柠檬 5-6个
冰糖 适量
无添加白醋 945ml
辅料:盐 适量
请仔细看我写的文案,你们的问题我都已经回答过了 不再重复回答

自制柠檬酵素🍋~传说中的健康减肥!的做法  

  1. 所有用到的工具先高温消毒(水果刀、砧板、密封罐子等),晾干。整个操作无油无水不然会容易发霉的🤦🏻‍♀️

    柠檬事先用浓度高点的盐水浸泡半小时

    自制柠檬酵素🍋~传说中的健康减肥!的做法 步骤1
  2. 浸泡后的柠檬再用盐反复揉搓,可以去除表面的污垢和蜡

    自制柠檬酵素🍋~传说中的健康减肥!的做法 步骤2
  3. 柠檬去籽!不然会苦 切薄片

    自制柠檬酵素🍋~传说中的健康减肥!的做法 步骤3
  4. 按照一层柠檬一层冰糖的一层一层铺起来
    不要铺满,要留一点空隙‼️

    自制柠檬酵素🍋~传说中的健康减肥!的做法 步骤4
  5. 铺好以后倒入白醋 ,淹没柠檬
    留空隙不能倒满,因为发酵会产生气体‼️
    不然就“嘭”的一声🌚
    半月以后可开盖排气

    自制柠檬酵素🍋~传说中的健康减肥!的做法 步骤5
  6. 可以在罐子上贴上日期以免忘记,放置在阴凉通风避免光照的地方保存
    💕请各位发图让我辨别有没有坏,光听你们的一两句描述真的不清楚💕

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  7. 也有些厨友不想要纯柠檬的也可以像这样👆

    自制柠檬酵素🍋~传说中的健康减肥!的做法 步骤7
  8. 不得不说一下,有的厨友又改材料又改方法步骤 那你做失败了找谁呢?

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小贴士

1⃣️整个操作要尽可能的干净无生水

2⃣️最少等半个月以后喝,我等的一个月

3⃣️别当灵丹妙药的暴饮暴食

4⃣️选用无添加白醋,你们说的苹果醋玫瑰醋我个人觉得不太适合用来做这个酵素,毕竟醋的纯度不高也含糖多

5⃣️我这个用的是美国新奇士柠檬 无籽的那种,你们可以换国产的都可以的哈

6⃣️胃不好的有胃溃疡的一系列胃病的朋友不适合饮用

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自制柠檬酵素🍋~传说中的健康减肥!相关分类

该菜谱发布于 2017-08-13 17:52:36
52403 收藏


自制柠檬酵素🍋~传说中的健康减肥!的答疑

  • 未知的疯狂xy  2017-09-10  
    105
    放了一个星期表皮呈棕色了,没问题吗?
    作者回复 2017-09-10  
    发图看看?
  • 张晓椰310  2017-09-09  
    105
    刚做完两天,顶端的柠檬有些变色?用拿出去么?
    作者回复 2017-09-09  
    什么样的变色,是像浸渍后的那种颜色稍深一点变透明么 那就没关系,如果是长毛了那就不要了😂最好发图看下
  • 畅之燕  2017-09-06  
    67
    非要放白醋吗?我看有些酵素里只用水果和冰糖就行了
    作者回复 2017-09-07  
    那你也可以尝试不放的
  • 手机用户4440_pe4l  2017-09-04  
    10
    期间要开盖放气吗?
    作者回复 2017-09-04  
    预留空隙,半月以后可开盖
  • 张欢喜呀  2018-03-06  
    7
    你好,请问要多少容量的容器?
    作者回复 2018-03-07  
    我的是一个700ml的
  • 小星星100  2017-11-03  
    6
    可以放冰箱里吗,还是放的外面常温
    作者回复 2018-07-17  
    可以
  • 菠梨pineapple_wzif  2017-09-22  
    6
    你好 我做的柠檬酵素已经40天左右了 但是醋味很重 这样是可以吃的吗 如果坏了 有没有拯救的方法呀
    作者回复 2018-07-17  
    坏了可以用来泡水果蔬菜去农药残留
  • 下厨房用户_zqjdc  2017-12-19  
    5
    隔一晚上要不要给它透气搅拌的
    作者回复 2017-12-19  
    不要搅拌 半月后开盖透气,瓶子不能装满 留空间
  • 学习中的菜鸟p  2017-12-01  
    5
    看其他作者有说要每天放气搅拌一下😳不然玻璃罐会爆炸,是真的吗
    作者回复 2017-12-01  
    会有的的,所以要留空隙 一两个礼拜以后再开一下就行了,隔三差五再来一次 不用每天 不用搅拌
  • 手机用户8559_jqmv  2017-10-19  
    3
    请问下要放冰箱吗?
    作者回复 2017-10-19  
    发酵的过程是不用的,制作成功后可以放不过现在天冷了都差不多

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