彩丝炒米粉

Name: 彩丝炒米粉
Ingredients: 米粉; 花菇; 胡萝卜; 包菜; 番茄; 葱，虾米，番茄酱

5 人做过这道菜

叶子熊Jane

地道闽南人无法不爱炒米粉，色香味，色字排第一，颜色配好了，入口时才赏心悦目

用料

米粉
花菇
胡萝卜
包菜
番茄
葱，虾米，番茄酱

彩丝炒米粉的做法

米粉，花菇泡发，40分钟左右即可，花菇水留着备用
包菜，胡萝卜，花菇，各丝到位，番茄切片
葱，虾米爆香，再放花菇丝爆香
胡萝卜和番茄属脂溶性维生素，一定要过油炒
下包菜丝翻炒，下花菇水，盐，番茄酱调味
配菜们炒利索了，下米粉翻炒，起锅前放点味精
搞定

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该菜谱发布于 2012-03-17 15:00:15

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