泡菜鲨鱼滚汤

Name: 泡菜鲨鱼滚汤
Ingredients: 随你喜欢，但别太多，会抢味泡菜（酸萝卜，包菜）; 鲨鱼切块; 葱段，姜丝; 盐，味精

1 人做过这道菜

朋友给了一些自家腌的泡菜，正经的酸味，最开胃和解腥解油腻上选，拿泡菜做鱼汤，汤爽口，鱼肉不腥

用料

做鱼汤两个要点：
1.鱼块过一下油，少腥味，汤鲜浓
2.滚汤时一定要用热水，备好开水更好，因为热水滚汤才不会清，会奶白

随便看看

该菜谱发布于 2013-09-13 09:33:12

27 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

开心的味道M 451 做过

仔妈美食 921 做过

阿白和猫 797 做过

家味厨房 1 做过

叶子熊Jane 87 做过

叶子熊Jane 5 做过

叶子熊Jane 1 做过

叶子熊Jane 4 做过

叶子熊Jane 3 做过

叶子熊Jane 2 做过

叶子熊Jane 2 做过

叶子熊Jane 0 做过

关于泡菜鲨鱼滚汤的做法还有疑问？提一个问题

唯有美食与爱不可辜负