唐小唐妈妈
全麦玉米面包
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人做过这道菜
健康的全麦粉，香甜的玉米粒，低糖低油的配方，适合做主食。
用料
全麦玉米面包的做法
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除了玉米粒之外的所有食材混合，揉成面团，能拉出厚膜就可以了。加入玉米粒揉均匀。
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揉好的面团盖保鲜膜，温暖的地方发酵30-45分钟。面团体积膨胀1.5倍到两倍。
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按压面团排气，平均分成两份，盖保鲜膜静置25分钟。
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面团整形成细长的棍子形状，放温暖湿润处发酵45/60分钟，发酵好的面包胚体积增加一倍。用刀片划出切口。
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烤箱预热上下火200度，面包胚烘烤25/30分钟。烘烤好的面包取出晾网上冷却后切片。
