面包系列

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创建时间: 2016-09-26      最后修改: 01-18
776 菜谱
  • 冷藏发酵法——花椒碧根果脆皮大孔洞恰巴塔(无油/减脂)

    T65面粉、低筋面粉、水、低糖酵母、盐、花椒、碧根果、松子

    综合评分 9.3 (29 做过)

    NiKi面包脑袋

  • 椰香斑斓紫米乳酪🥯一口大满足

    高筋面粉、低筋面粉、斑斓粉、清水、海盐、新鲜酵母、砂糖(空气代替)、黄油(空气代替)、椰香紫米馅料:、紫米65克、炼乳25克、椰子奶酪馅料:、奶油奶酪120克、椰蓉10克

    2 做过

    王太家

  • 红枣黑芝麻软欧包

    高筋面粉、白砂糖、水、鲜酵母、盐、黄油、红枣肉、黑芝麻

    2 做过

    爱新觉罗_金金

  • 便便面包- 巧克力香蕉奶酪软欧

    高筋面粉、砂糖、水、盐、黑可可粉、酵母、巧克力豆、奶油奶酪(馅儿)、糖分(馅儿)、香蕉(馅儿)

    综合评分 8.0 (370 做过)

    帅帅小厨-1

  • 奶香芋泥星星包

    #奶香芋泥星星包(6个)、高筋面粉、细砂糖、奶粉、鲜酵母、蛋液、牛奶、水、盐、黄油、#夹馅、奶香芋泥馅、#表面装饰、蛋液、杏仁片

    4 做过

    是小N吖

  • 潘多洛

    #酵头、苹果种液 100克 高筋面粉 100克、#面团、高筋粉 200克 细砂糖 65克 盐 3克 耐高糖酵母 2克 蛋黄 55克 酸奶 45克 无盐黄油 65克 柠檬皮屑 1大匙

    综合评分 8.9 (43 做过)

    啊呜511

  • 黑米吐司

    高筋粉、黑米粉、奶粉、鲜酵母、细砂糖、盐、牛奶、全蛋液、水、黄油

    综合评分 8.1 (110 做过)

    tangtang瑭瑭

  • 蒜香芝士火腿小吐司🍞超香!无法抗拒的咸口面包

    #面团(含水量67%)、高筋粉、蛋液、牛奶、酵母、砂糖、盐、黄油、#蒜香黄油酱、软化黄油、葱、蒜末、海盐、#馅、火腿肠、马苏里拉奶酪

    综合评分 8.2 (100 做过)

    静静流呀

  • 好吃不腻的咸口面包|【全麦菠菜芝士面包】

    烫种:、高筋面粉、细砂糖、盐、开水、面团材料:、高筋面粉、全麦粉、细砂糖、水、做好的烫种、鲜酵母、盐、黄油、菠菜叶、夹心:、德式脆皮热狗肠、马苏里拉芝士碎

    综合评分 8.5 (111 做过)

    蔡蔡的烘焙小日子

  • 低脂全麦海盐卷(视频教学版)

    #面团、全麦粉(王后粗粉)、水(全麦前置)、高筋粉(山茶花)、砂糖、鲜酵母(干酵母要除以3)、无盐黄油、盐、可尔必思原液(台版绿瓶)、水、法国老面、#辅料、奶油奶酪(切10条,10g/条)、粗粒海盐(莫顿、表面装饰)、软化黄油(整形用)

    综合评分 9.5 (33 做过)

    李世明

  • 100%含水量豆腐生吐司

    #烫面、高筋粉(金顶焙麦芯粉)、开水、#主面团、高筋粉(金顶焙麦芯粉)、烫面、细砂糖、海盐、鲜酵母、淡奶油、水、后加水(可免)、绢豆腐、无盐黄油

    综合评分 8.9 (128 做过)

    VivianKING

  • 开心果奶酥包

    主面团、高筋面粉、砂糖、盐、耐高糖酵母、奶粉、牛奶、鸡蛋、黄油、开心果奶酥馅、黄油、糖粉、开心果酱、鸡蛋、奶粉

    0 做过

    R0sy

  • 手撕黑芝麻花朵面包🌸节日氛围拉满🎄

    🔻面团材料、高粉、奶粉、糖、盐、鲜/干酵母、全蛋液、水、黄油、老面

    5 做过

    小小家的咖啡

  • 练手版亚麻籽欧包

    王后高筋面粉、王后低筋面粉、海盐、水、鲜酵母、波兰种、后加水、熟亚麻籽、水(泡种子)

    综合评分 8.6 (334 做过)

    面包职人大喵

  • 无糖夏巴塔

    高筋粉、盐、麦芽精、水、干酵母、手粉、橄榄油

    综合评分 8.3 (8 做过)

    为珊妮做面包

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