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红蟳鲍鱼番鸭汤

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怡然一一的厨房  怡然一一
这是一道集合了红蟳和鲍鱼的鲜甜，与全番鸭肉完美融合的靓汤。

用料  

番鸭 半只
鲍鱼 5只
红蟳 1只
姜片
盐
料酒

红蟳鲍鱼番鸭汤的做法  

  1. 番鸭洗净沸水抄一下，再洗净后，加热油锅下姜片、鸭肉、料酒炒香，隔水炖煮至熟。

    红蟳鲍鱼番鸭汤的做法 步骤1

  2. 红蟳洗净切块

    红蟳鲍鱼番鸭汤的做法 步骤2

  3. 鲍鱼刷干净

    红蟳鲍鱼番鸭汤的做法 步骤3

  4. 刷白白

    红蟳鲍鱼番鸭汤的做法 步骤4

  5. 分别放入炖好的鸭汤内，炖15分钟。

    红蟳鲍鱼番鸭汤的做法 步骤5

  6. 最后放一点盐调味即可。

    红蟳鲍鱼番鸭汤的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2017-01-31 22:40:35
249 收藏
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红蟳鲍鱼番鸭汤的答疑

  • Nadyasie(下厨房)
    Nadyasie  2019-01-19  
    0 赞
    又名土豪汤，哈哈，除了鲍鱼啥也买不着，收藏收藏

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