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西兰花炒香肠

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O9的厨房  O9

用料  

西兰花 半个
广式香肠 两根
蒜 3瓣
黄油 一小块

西兰花炒香肠的做法  

  1. 西兰花切开洗净在开水中烫至刚变绿，放入冷水中过一下，甩干

  2. 蒸好的香肠，蒜切薄片

  3. 锅里倒入少许油，加一小块黄油。油热爆香蒜片香肠，加西兰花，盐和味精炒到冒白烟即可（不加黄油的不会冒烟，冒烟就糊了）

小贴士

微焦的黄油配上西兰花和蒜片妙不可言

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该菜谱发布于 2016-10-26 20:02:38
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