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麻辣小龙虾

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吃喝二十年的厨房  吃喝二十年

用料  

小龙虾 1000g
啤酒 1听
辣酱
辣椒油
葱
生姜
蒜
花椒
干辣椒
鸡精
香菜
白糖

麻辣小龙虾的做法  

  1. 看看食材清单

    麻辣小龙虾的做法 步骤1

  2. 清洗小龙虾

    麻辣小龙虾的做法 步骤2

  3. 去除虾线

    麻辣小龙虾的做法 步骤3

  4. 油炸小龙虾

    麻辣小龙虾的做法 步骤4

  5. 煸炒葱姜蒜，干辣椒，花椒，再放入小龙虾煸炒三分钟

    麻辣小龙虾的做法 步骤5

  6. 依次加入啤酒，鸡精，辣酱，辣椒油，白糖，继续翻炒

    麻辣小龙虾的做法 步骤6

  7. 开小火，收汁，待收汁完成，加入蒜蓉，继续翻炒2分钟，此时就可以出锅了

    麻辣小龙虾的做法 步骤7

  8. 成品图

    麻辣小龙虾的做法 步骤8

小贴士

白糖根据个人口味添加

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该菜谱发布于 2016-08-26 09:43:56
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