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时令 清炒马兰头

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波若蜜的厨房  波若蜜
江南地区尤其苏州，春天一吹，各种时令上市，我就是马兰头和枸杞头能吃一季。做法也简单，马兰头一般就是清炒和凉拌。

用料  

春天的马兰头 半斤

时令 清炒马兰头的做法  

  1. 再简单不过，洗净，慢慢挑吧有的你站的...买个一斤挑嫩头，一半清炒，油锅少量油，6分热时下叶子菜，不要过热焦了不好吃。用筷子轻轻拌炒，基本不需要添水，洗菜时附带大量水分，要你滤的实在干，就加少量水，盐，鸡精调味，趁鲜绿出锅，熟的快不要久煮。

    时令 清炒马兰头的做法 步骤1

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素菜备选的封面
素菜备选
 喂胖你的小肥脸～的封面
喂胖你的小肥脸～
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该菜谱发布于 2016-03-08 11:41:23
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