羊肉温补汤

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简介

炖羊肉是最常见同时也是最简易的吃法,既能吃肉还能喝汤。而且加过料后的汤水,不论味道还是营养都非常的好,也是滋补身体的佳品。

用料  

原料:羊肉150克、红薯200克,姜4片,葱段少许
调料:盐、料酒各适量

羊肉温补汤的做法  

  1. 将羊肉、红薯洗净,切成块

  2. 2、将羊肉和红薯放入炖盅内,加盐、姜片、葱段、料酒及适量清水,隔水炖1小时至羊肉熟烂即成

小贴士

如果想减轻羊肉的膻味,可在汤水中加入一些山楂一起炖喔,这款汤比较适合3—6岁的宝宝

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