紫苏蟹

Name: 紫苏蟹
Ingredients: 三只蟹; 姜; 蒜; 紫苏; 红辣椒; 油; 盐; 香菜

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紫苏解表散寒，行气和胃。用于风寒感冒、咳嗽呕恶、妊娠呕吐、鱼蟹中毒。
所以用它来配蟹一起吃，别具风味！
紫苏做的调味很香，用它来拌饭拌面，也是很特别很好吃的啊！

用料

蒸锅中的水放姜片和料酒，以去腥！

随便看看

该菜谱发布于 2012-01-17 19:36:07

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