登录   注册
  1. 首页
  2. 电蒸锅
  3. 乌龙茶红豆粿

乌龙茶红豆粿

3 人做过这道菜
收藏
颦的厨房  颦
分量：20个

用料  

乌龙茶叶 5克
沸水 300克
糯米粉 225克
米粉 75克
色拉油 15克
红豆馅 260

乌龙茶红豆粿的做法  

  1. 5克乌龙茶茶叶入300ML沸水，至茶叶泡开，捞起沥干，将茶叶切末备用，210ML茶水备用

  2. 将糯米粉，米粉，色拉油和冷却的210ML茶水混合拌匀成生粿团

  3. 取50克生粿团入滚水煮至浮起，捞出沥干

  4. 与生粿团及茶叶末充分揉匀至光滑，静置半小时

  5. 分割成20等分

  6. 红豆馅亦分成20等分

  7. 包入红豆馅，收口捏合，上开水蒸锅，大火蒸约20分钟

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

上传你做的乌龙茶红豆粿

 

乌龙茶红豆粿相关分类

电蒸锅

被大家加入到以下菜单

中式点心|精致不腻٩(๑ᵒ̴̶̷͈᷄ᗨᵒ̴̶̷͈᷅)و的封面
中式点心|精致不腻٩(๑ᵒ̴̶̷͈᷄ᗨᵒ̴̶̷͈᷅)و
 喝茶解渴~吃茶解馋~之乌龙茶点的封面
喝茶解渴~吃茶解馋~之乌龙茶点
 明天就做的封面
明天就做
 中式面点的封面
中式面点
 美丽心情——中式点心的封面
美丽心情——中式点心
随便看看
该菜谱发布于 2012-01-16 02:25:21
305 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者颦的其他菜谱

抹茶奶酪蛋糕

抹茶奶酪蛋糕

颦      144 做过
香蕉棒冰

香蕉棒冰

颦      30 做过
乌龙茶冻

乌龙茶冻

颦      22 做过
翡翠凉果

翡翠凉果

颦      0 做过
和风茶巾绞

和风茶巾绞

颦      6 做过
牛肉塔吉

牛肉塔吉

颦      7 做过
双色白玉

双色白玉

颦      2 做过
烤红椒番茄汤

烤红椒番茄汤

颦      9 做过

乌龙茶红豆粿的答疑

暂无作者回复的答疑，查看全部1条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负