榄菜肉末拌面

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这是一道家常面条,但是因为加入了橄榄油而增色增油,令人胃口大开!
配以西兰花伴碟,好看又好吃,营养也更均衡了!

用料  

榄菜肉末拌面的做法  

  1. 面条在水开的时候下锅,加入盐一起煮透

  2. 煮好的面条用一点香油拌匀,防止粘连

  3. 煮过面的汤可以把西兰花焯熟备用

  4. 猪肉剁成肉末;香菜,葱花,红椒等切好备用

  5. 热油锅,下猪肉末炒香;炒至熟加入少量盐调味;加入葱花,香菜,红椒和橄榄菜,炒匀

  6. 把炒好的肉末等淋在面条上,西兰花拌碟即可

小贴士

煮好的面条用香油拌匀可以增加,用其他油也可以,健康即可!
 

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榄菜肉末拌面的答疑

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