红烧肉

红烧肉的答疑

• 

  婚礼主持人岳鹏316  2013-12-04  

  3 赞

  每一样的佐料放多少克啊。。。。按一斤肉的比例的话？
  作者回复 2013-12-05  

  不需要这么精确~
• 

  L*天天天蓝*Q  2013-06-07  

  3 赞

  是不是没放盐？还是可以不用放？
  作者回复 2013-06-08  

  不需要放盐
• 

  瓦楞子_hc93  2013-09-10  

  2 赞

  请问高手红烧肉的“糖色”怎么炒？
  作者回复 2013-09-11  

  用糖和油炒的上色~不过我还是爱浓油赤酱
• 

  思佑666  2017-11-01  

  1 赞

  为什么我每次都把肉做的很硬？