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焖
焖炒臭豆腐
焖炒臭豆腐
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我是黄大妮
用料
臭豆腐
大葱
剁辣椒
生抽
焖炒臭豆腐的做法
锅内油烧热，将臭豆腐炸至酥黄捞起
锅内留少量油，爆香剁辣椒
倒入臭豆腐，加入少量清水与生抽，略翻炒，盖上锅盖焖烧片刻
出锅前撒上大葱花，即可出锅
小贴士
剁辣椒里面有咸味，所以不用再加盐了
参照这个菜谱，大家做出 19 作品
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该菜谱发布于 2011-12-10 22:28:10
272 收藏
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