酱汁宜家肉丸

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用料  

宜家肉丸
生抽
清水
生粉

酱汁宜家肉丸的做法  

  1. 将宜家肉丸对半切开

  2. 葱洗净切段,生姜切片

  3. 锅内油烧热,爆香生姜片

  4. 倒入肉丸,略炸片刻

  5. 将生抽、醋、糖、生粉、清水调成汁

  6. 待肉丸炸到金黄时,倒入5中的调味汁,盖上盖子,中火焖烧一会

  7. 待汁快收干时,撒入葱段,翻炒片刻即可起锅

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