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酱汁宜家肉丸

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我是黄大妮的厨房  我是黄大妮

用料  

宜家肉丸
葱
姜
生抽
醋
糖
清水
生粉

酱汁宜家肉丸的做法  

  1. 将宜家肉丸对半切开

  2. 葱洗净切段，生姜切片

  3. 锅内油烧热，爆香生姜片

  4. 倒入肉丸，略炸片刻

  5. 将生抽、醋、糖、生粉、清水调成汁

  6. 待肉丸炸到金黄时，倒入5中的调味汁，盖上盖子，中火焖烧一会

  7. 待汁快收干时，撒入葱段，翻炒片刻即可起锅

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该菜谱发布于 2012-04-08 17:56:08
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