简易自制泡菜

Name: 简易自制泡菜
Ingredients: 白萝卜; 胡萝卜; 生姜; 木耳; 野山椒; 白醋; 盐

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萝莉小小小小只

用料

白萝卜
胡萝卜
生姜
木耳
野山椒
白醋
盐

简易自制泡菜的做法

白萝卜，胡萝卜，生姜，木耳洗净，晾干，准备一个密封盒子
萝卜，生姜，木耳，随便切成什么形状，（依个人爱好）
把食材全部丢到密封盒子里，加入白醋，尽量多放点，泡椒和泡泡椒的水一起放进去，加盐
盖上盖，放冰箱保存。2周左右就可以吃了，木耳1,2天就可以吃了

小贴士

这个是简易的泡菜啊，简单，方便，要的食材乜不多，想吃什么可以放什么，依据自己喜好来。
都是素菜，没有腥味神马的，八角桂皮神马的，都可以不用放了，当然喜欢的还是可以放啦！

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该菜谱发布于 2011-11-21 20:04:43

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