腐乳空心菜

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用料  

腐乳空心菜的做法  

  1. 空心菜摘老梗洗净(放整齐,头是头,叶是叶)

  2. 需要多少盐就要多少块腐乳加水捣碎

  3. 锅内下少许油下蒜末呛香,然后下空心菜爆炒,主要是菜梗那头受热,空心菜变色后就下腐乳拌匀出锅

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