红烧土豆

Name: 红烧土豆
Ingredients: 土豆; 冰糖（绵白糖）; 老抽

6.5 综合评分

45 人做过这道菜

無淚

用料

土豆
冰糖（绵白糖）
老抽

红烧土豆的做法

土豆切块裹淀粉入油炸至金黄色滤油捞起
锅内留少许油熬化冰糖滴几滴老抽入土豆翻炒，加水盖过土豆焖到熟了即可
一个大土豆下十颗左右冰糖吧，不会把握冰糖可以保守点下糖，不够甜焖的时候加点白糖（因为怕胖，我照片上的糖就少了点）

小贴士

爱吃甜菜的人可以试试这道菜，我偏爱的程度是当小食在吃的，小孩应该会喜欢，土豆做得烂烂的会比较入味好吃

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该菜谱发布于 2011-11-01 12:00:27

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