方便面版青椒肉丝炒面

10 人做过这道菜

用料  

方便面饼 一块
方便面蔬菜包 一包
方便面粉料包 半包
里脊肉 3大片
青椒 一个
蚝油 一大勺
适量

方便面版青椒肉丝炒面的做法  

  1. 里脊肉切丝,用蚝油和油拌匀,腌制10分钟;青椒去籽去蒂切成丝。

  2. 锅里倒水烧开,放入方便面饼和蔬菜包,煮至面饼8成熟,捞出控净水待用。

  3. 炒锅里倒少许的油,放入肉丝,开中火,用筷子将肉丝划散,炒至肉丝变白。

  4. 放入青椒丝,翻炒1分钟。

  5. 放入之前煮好的面条,同青椒肉丝翻炒均匀,倒入半包方便面的粉料包,用筷子将调料粉和面条拌匀即可。

小贴士

1.煮好的面条加少许的油拌匀,这样能防止面条粘在一起。

2.煮面饼的时候可以用奶锅,这样比较节省水和煤气。

3.做这个炒面用筷子要比用铲子更方便。

参照这个菜谱,大家做出 10 作品

全部10个作品

 

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该菜谱发布于 2011-11-12 15:28:45
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方便面版青椒肉丝炒面的答疑

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