吞拿鱼炒土豆

Name: 吞拿鱼炒土豆
Ingredients: 3个中等大小土豆; 1个油浸吞拿鱼罐头（小罐）; 少许葱; 少许欧芹碎; 1汤勺生抽; 2/3汤勺白糖; 少许味精

8 人做过这道菜

猫大王

简单又美味，一定要尝试的菜！

用料

中等大小土豆	3个
油浸吞拿鱼罐头（小罐）	1个
葱	少许
欧芹碎	少许
生抽	1汤勺
白糖	2/3汤勺
味精	少许

吞拿鱼炒土豆的做法

土豆去皮切块，块不要太大，不好熟，也不能太小...
锅内热油，中小火煸炒土豆块至9分熟。然后放入葱花。
吞拿鱼罐头中的鱼倒入锅中，里面的橄榄油依个人口味放，喜欢清淡一点的就少放或不放。
翻炒均匀后，加入生抽和糖，继续翻炒至土豆熟透变软，加一点味精调味。
装盘后撒一点欧芹碎，没有也可不加。

小贴士

用温泉水浸吞拿鱼罐头也可以，但是没有油浸的香。

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该菜谱发布于 2011-10-24 17:04:56

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