吞拿鱼炒土豆

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简介

简单又美味,一定要尝试的菜!

用料  

中等大小土豆 3个
油浸吞拿鱼罐头(小罐) 1个
少许
欧芹碎 少许
生抽 1汤勺
白糖 2/3汤勺
味精 少许

吞拿鱼炒土豆的做法  

  1. 土豆去皮切块,块不要太大,不好熟,也不能太小...

  2. 锅内热油,中小火煸炒土豆块至9分熟。然后放入葱花。

  3. 吞拿鱼罐头中的鱼倒入锅中,里面的橄榄油依个人口味放,喜欢清淡一点的就少放或不放。

  4. 翻炒均匀后,加入生抽和糖,继续翻炒至土豆熟透变软,加一点味精调味。

  5. 装盘后撒一点欧芹碎,没有也可不加。

小贴士

用温泉水浸吞拿鱼罐头也可以,但是没有油浸的香。

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