葱油饼

葱油饼的答疑

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  鸭屎香葡柠  2016-09-25  

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  需要加酵母粉吗
  作者回复 2016-09-25  

  不用的
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  Miss Alice  2017-08-29  

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  请问要放多少水
  作者回复 2017-08-29  

  慢慢加，边加水边用筷子搅拌，能把面和成团就可以，500克面大概250毫升水，但不同面粉吸水量会有点差异
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  啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦JJ_xdry  2016-10-13  

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  洛的时候，锅里放油嘛。
  作者回复 2016-10-13  

  是的，要放油
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  笨蛋仙鹤  2017-03-15  

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  请问开水是什么温度有要求吗？凉？温？烫？
  作者回复 2017-03-15  

  就是开了的大概一百度的水
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  敏玉轩  2020-04-27  

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  不放猪油放生油行吗？
  作者回复 2020-04-27  

  可以，就是没那么脆
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  云儿她姐_utoi  2020-04-24  

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  明天试试，继续霍霍面粉😀
  作者回复 2020-04-25  

  期待哦
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  胖娃爱吃肉2020  2020-04-03  

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  烙的时候要放油吗？我每次用油煎的觉得好硬
  作者回复 2020-04-04  

  要放少许油的
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  美玫魅  2020-03-24  

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  出不起猪油的飘过
  作者回复 2020-03-24  

  现在的猪油好贵
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  娄红丽-8  2020-02-22  

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  不小心放了酵母怎么办？还能做吗
  作者回复 2020-02-22  

  放酵母饼会软一点，不脆的，你可以做馅饼
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  MOMANSEZ  2018-12-13  

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  为什么我做出来是散的
  作者回复 2018-12-13  

  面团没和好，水少了