炸鸡排

炸鸡排的答疑

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  給姐  2016-10-02  

  114 赞

  什么是生粉。是淀粉吗？
  作者回复 2016-10-02  

  玉米淀粉
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  手机用户3521_e1m6  2017-04-04  

  80 赞

  请问炸到什么样子是熟了
  作者回复 2017-04-04  

  炸到面包糠金黄就熟了
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  风，陆晓  2017-02-26  

  35 赞

  面包慷在那买
  作者回复 2017-02-26  

  大点的超市有，下厨房也有的卖
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  莉-204  2022-02-16  

  15 赞

  很赞的方子，已经做了好几次，孩子很喜欢吃。鸡胸肉一定要买新鲜的，口感好一些，冷冻肉的话会很柴。如果想一次多做点就放冰箱里冷冻，第一次炸时减少时间，等吃的时候再复炸一下，味道没有刚做的好但也还不错，本人亲自尝试过，不喜勿喷，仅个人观点
  作者回复 2022-02-16  

  这个方法不错，省时省力👍🏻
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  伤寒天空  2017-07-17  

  15 赞

  裹上淀粉加面包糠两层保护衣炸出来一般不会老
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  蜜儿米  2018-09-23  

  9 赞

  作者很好每个评论都回复！
  作者回复 2018-09-23  

  谢谢赞美
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  葛先生的葛太太  2018-06-02  

  5 赞

  面包糠我觉得自己把新鲜面包风干后比较好。我以前在超市做过，店员会把发霉的面包烘烤以后按面包糠卖。
  作者回复 2018-06-02  

  自己做的最好最放心
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  的momo  2023-01-10  

  4 赞

  不用玉米淀粉用普通淀粉可以吗？
  作者回复 2023-01-11  

  可以，就是没那么脆
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  Hannahs  2018-06-23  

  4 赞

  请问鸡排大概要炸几分钟啊？
  作者回复 2018-06-23  

  三四分钟吧
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  下厨房用户_ifho  2022-05-19  

  3 赞

  裹上面包糠以后可以冷冻保存吗
  作者回复 2022-05-19  

  我没试过，你可以试一试