超级简单美味的桂花烤鸡翅

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小朋友都很喜欢吃红烧鸡翅,虽然做起来挺方便的,但烧完以后的锅又油又粘着酱油,特别难洗。所以我家做鸡翅,喜欢用烤的,不用烤网架空,而是用锡纸盒来烤,既有烧烤的香气,又保持了鸡肉的水份,吃起来一点都不干,而且可以少洗一次锅了。
    加入了桂花酱代替蜂蜜,烤出的鸡翅有一股淡淡的桂花香,秋天吃起来也特别应景呢!

用料  

鸡翅中 400克
桂花酱 15克
料酒 10克
老抽 12克
生抽 15克
姜片 2片

超级简单美味的桂花烤鸡翅的做法  

  1. 将所有材料混合,加入鸡翅,搅拌一下,使鸡翅的每个部位都沾上调料,腌制一小时以上(中途翻一下鸡翅使入味更好)

    超级简单美味的桂花烤鸡翅的做法 步骤1
  2. 将锡纸折成盒——鸡翅排入锡纸盒,捡出生姜生将调料倒在鸡翅上

    超级简单美味的桂花烤鸡翅的做法 步骤2
  3. 烤箱预热190度,中下层烤制30分钟

    超级简单美味的桂花烤鸡翅的做法 步骤3
  4. 出炉

    超级简单美味的桂花烤鸡翅的做法 步骤4
  5. 成品

    超级简单美味的桂花烤鸡翅的做法 步骤5
  6. 成品

    超级简单美味的桂花烤鸡翅的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2015-11-02 22:37:20
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