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酱
牛油果salsa酱
牛油果salsa酱
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lulu6426
扒自知乎米其林菜谱 果然不一样!比在墨西哥餐厅的好吃。
用料
牛油果
一个
白洋葱
四分之一
青椒
半个
香菜
两棵
青柠檬汁
半个
盐
半小勺
牛油果salsa酱的做法
把除了牛油果其他的蔬菜全切碎,我直接用的料理机。
牛油果肉碾碎,加盐,加柠檬汁,加蔬菜碎。
拌匀,就着玉米片,吃光!
小贴士
牛油果核不要扔掉哦,据说放在牛油果里可以放止氧化变质,也不知道真的假的。
柠檬汁很重要,画龙点睛还去腻。
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酱
料理机
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该菜谱发布于 2015-10-04 22:02:36
87 收藏
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